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नया हरियाणा

सोमवार , 20 मई 2019

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हरियाणा को दूध में नंबर वन बनाएंगे : ओमप्रकाश धनखड़

ओमप्रकाश धनखड़ ने कहा कि बेहतर क्वालिटी से प्रदेश को दूध उत्पादन में बढ़ोतरी के प्रयास कर रहे हैं।

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21 दिसंबर 2018



नया हरियाणा

झज्जर में आयोजित श्रेष्ठ पशुधन प्रदर्शनी में कृषि मंत्री ओमप्रकाश धनखड़ ने कहा कि बेहतर क्वालिटी से प्रदेश को दूध उत्पादन में बढ़ोतरी के प्रयास कर रहे हैं। हरियाणा में 10 लीटर औसत उत्पादन दूध करने के लिए हर पशुपालक को भी ध्यान देना होगा। इसी योजना के साथ हम हरियाणा में काम कर रहे हैं। अपने पशुओं की नस्ल सुधारनी होगी। हर किसान को यह सीखना होगा।  फिर हरियाणा दूध में नम्बर वन होंगे। अपने विभाग के अधिकारियों को सीखने के लिए हर सुविधा दी है। विदेशी गाय से देसी बछड़ी पैदा करने की तकनीक विकसित हो चुकी है। कैसे अच्छी नस्ल के सांड पैदा हों, कैसे बछड़ी ही पैदा हो इसके लिए तकनीकी काम पर लगे हैं। मुर्रा नस्ल के भैंसे करोड़ों रुपये के हैं। हरियाणा के पशुओं का नाम पूरे देश में है। वियतनाम ने अपने यहाँ मुर्रा नस्ल के एक्सिलेंसी सेंटर खोलने की मांग की है। देसी गाय का घी दिल को नुकसान नहीं करता। A2 दूध अलग से प्रोसेस किया है। देसी गाय के दूध घी से सेहत अच्छी रहती है। आज हम पशुओं को रैम्प वाक कराते हैं। हमारे पशु हमारे किसान की ताकत हैं। ये हरियाणा ही है जहाँ पशु के मरने पर परिवार दुख मनाता है। अब विभाग का स्वरूप बदला है। मगर अभी किसानों के सहयोग की आवश्यकता है। करीब 1500 किसान यहां अपने श्रेष्ठ पशु लाये हैं। हर गांव में ऐसे पशु पालने होंगे। हम करोड़ो के पुरस्कार देते हैं। देसी गौवंश के क्षेत्र में, भैंस के क्षेत्र में आगे जाना है। हरियाणा के किसान को जागरूक होना है। हर गांव, हर किसान की स्थिति  को बदलनी है। पशुपालन में बहनों की भूमिका है। मेले में बहनों को लाएं उन्हें श्रेष्ठ पशुधन दिखाएं। वे इस चित्र को बदलने में सामर्थ्य रखती हैं। फिर हरियाणा का परिदृश्य बदलेगा। हरियाणा को दूध उत्पादन में नंबर वन बनेगा।


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